Senza acqua non c’è vita. Il contenuto di acqua del corpo diminuisce con l’età, da circa il 75% nei bambini fino al 60% negli adulti. Idratarsi è importante per mantenere il corretto funzionamento del nostro corpo.
L’acqua, infatti, ha diverse fondamentali funzioni per il nostro organismo:
- trasportare i principi nutritivi in tutte le cellule;
- promuovere la digestione;
- garantire la termoregolazione (mediante la sudorazione.);
- trasportare le scorie fuori dal nostro organismo tramite urine, feci, sudore e aria espirata;
- lubrificare occhio, orecchio e cervello,
È molto importante mantenere costante la quantità totale di acqua nel nostro organismo: per fare ciò, è necessario che la quantità di acqua introdotta, sommata a quella prodotta dal nostro stesso organismo, sia uguale a quella eliminata. Si dovrebbe bere abbastanza da compensare le perdite d’acqua. I processi metabolici del nostro corpo ne producono circa 250 ml, altri 750 ml li assorbiamo con il cibo, occorre introdurre 1,5 litri con le bevande.
Importanza dell’idratazione durante l’allenamento – Foto: munfitnessblog.com
Si può sopravvivere fino a 50 giorni senza mangiare; senza bere si sopravvive solo pochi giorni, anche in un clima fresco. Generalmente le persone bevono abbastanza acqua, ma per specifici gruppi della popolazione, come gli anziani, o durante l’esercizio fisico, la quantità di liquidi introdotti deve essere controllata e calcolata.
I benefici di una corretta idratazione sono molti, al contrario la disidratazione può causare cefalea, stanchezza, può ridurre la nostra memoria, la concentrazione e l’attenzione. Infatti, il nostro cervello è composto dall’85% di acqua e affinché continui a funzionare bene e a garantire ottime performance mentali è necessario mantenerlo ben idratato.
